Wegetarianizm - cytaty

Sławni ludzie o zabijaniu zwierząt i wegetarianizmie powiedzieli:

„Wielkość narodu i jego postęp moralny można poznać po tym w jaki sposób obchodzi się on ze swymi zwierzętami.”

„Jedynym sposobem by żyć, jest pozwolić żyć.”

Mahatma Gandhi

„Wędkarstwo jest najbardziej okrutnym, pozbawionym uczuć i najgłupszym pseudosportem.”

George Byron

„Naszym celem musi być wyzwolenie się... poprzez rozszerzenie kręgu współczucia na wszystkie żywe istoty i na cały cudowny świat natury.”

"Wegetariański sposób życia, przez swoje czyste fizyczne działanie na ludzki temperament, może wpłynąć na ludzkość w najbardziej dobroczynny sposób"

Spis produktów żywnościowych dla wegetarian

SPIS PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH

DLA CODZIENNEJ DIETY WEGETARIAN!

PODSTAWOWA GRUPA POKARMOWA, JAKĄ KAŻDY WEGETARIANIN

JEŚĆ MUSI I POWINIEN I NIE TYLKO WEGETARIANIN,

ALE WEGETARIANIN PRZEDE WSZYSTKIM.

OWOCE: Pierwsza, podstawowa grupa owoców spożywanych przez wegetarian!

Gruszki, czereśnie, wiśnie, śliwki, jabłka, agrest, porzeczki, jeżyny, maliny, truskawki, poziomki, jagody, borówki, żurawiny, brzoskwinie, cytryny, winogrona, kiwi, ananasy, banany, mango, awokado, granaty, morele, chlebowce, arbuzy, grapefruty, figi, melony…

WARZYWA: Stanowią drugą podstawową grupę produktów żywnościowych, każdego wegetarianina.

Brokuły, sałata, cebula, czosnek, rabarbar, rzodkiewka, kapusta kiszona, szpinak, szparagi, nać pietruszki, cukinia, por, nać selera, dynia, kabaczek, oliwki, buraczki ćwikłowe, rzodkiew biała, rzepa, rzodkiew czarna, szczaw, korzeń imbiru świeży, kalarepa, papryka, ogórki kiszone, bób.

Dlaczego warto być vege?

Wegetarianinem można zostać w każdym wieku. Dieta wegetariańska opiera się głównie na świeżych i gotowanych warzywach, owocach, ziarnach zbóż, ryżu, kaszach, fasoli, orzechach, makaronach, płatkach, pieczywie oraz tłuszczach roślinnych. 

A oto pięć powodów dla których warto być wegetarianinem:

 Dla Zdrowia

Większości chorób serca, które zbierają żniwo na całym świecie możnaby uniknąć, gdyby stosowano dietę na bazie roślin i owoców. Warzywa dostarczają nam niezbędnych składników do życia i nie zawierają niezdrowych tłuszczów. Nadmiar spożywanego mięsa osłabia nasz system obronny i prowadzi do rozmaitych chorób serca, tarczycy, nadciśnienia i nadpobudliwości nerwowej.